Algunas frutas brotan naturalmente en arbustos o árboles pequeños. Es posible injertar otros en un patrón enanizante para reducir el tamaño del árbol maduro. Entre otros, puedes cultivar bayas, cítricos y frutas con hueso. A la hora de plantar árboles frutales, la polinización es clave. La mayoría de las especies requieren dos o tres plantas compatibles juntas para que puedan polinizarse entre sí. Algunas especies son autofructíferas, lo que significa que solo necesitas una planta para disfrutar de la fruta.
Árboles frutales que son excelentes arbustos
Al agregar arbustos a su jardín, es importante tener en cuenta la ubicación adecuada y las condiciones del suelo, así como el tipo que desea cultivar. Elija arbustos con color todo el año o árboles más pequeños que produzcan frutos deliciosos. Incluso puedes cultivar tomatillos o tomates. Si esta es la primera vez que trabaja con plantas fructíferas, es posible que se pregunte cómo empezar. Tienes varias opciones dependiendo de la especie.
Cómo cultivar árboles frutales como arbustos
Un árbol frutal de un vivero puede estar en estado latente con las raíces desnudas, en un contenedor o en una bola y arpillera. Otra opción popular es el injerto en un patrón. A diferencia de la crianza a partir de semillas, este método garantiza que el árbol se desarrolle de verdad. Un árbol de morera frente a un arbusto de morera está determinado por el tamaño de la planta. Sin embargo, algunas plantas fructíferas, como las moras, pueden crecer a partir de semillas. También puede optar por propagar con esquejes.
Cuándo plantar árboles frutales
Instale especímenes a raíz desnuda durante la latencia del árbol, generalmente a fines del invierno o principios de la primavera. Este momento asegura que la planta tenga tiempo de asentarse antes del invierno. Hay más flexibilidad con árboles en macetas y en bolas y arpillera. Plantarlos en cualquier momento que el clima lo permita. Vigila tus plantas. Es posible que tengas que hacer un repelente de ciervos casero para árboles frutales si los descubren.
Zarzamora (Rubus fruticosus)
Si bien muchas especies de vida silvestre disfrutan de las moras, las espinas espinosas las convierten en arbustos para repeler a los ciervos y otras criaturas si se acercan demasiado. Las moras no son lo mismo que los arándanos en este sentido, ya que los arándanos no tienen espinas. Las bayas del arbusto de mora comienzan de color verde antes de volverse rojas y luego negras. Coloque una planta de raíz desnuda o en maceta en el suelo a principios de la primavera, siembre semillas en el otoño o use esquejes de tallo a fines de la primavera. Esta planta necesita frío para germinar, pero no aprecia las temperaturas heladas regulares o el viento cálido y seco. Colóquelo a pleno sol, con sombra por la tarde si los veranos son calurosos, y tierra fértil, bien drenada, ligeramente ácida a neutra. Las plantas de zarzamora pueden ser arbustos verticales con espinas o rastreros, en cuyo caso actúan como cubiertas vegetales a menos que haya soporte. Cuando cultive moras, dele a su planta mantillo y una pulgada de agua semanalmente. Distribuya fertilizante 10-10-10 en la primavera, luego estiércol y compost en el otoño. Pode las cañas frutales después de su segundo año. No hay una diferencia significativa al plantar morera vs mora, por lo que puede plantar ambas en su jardín para disfrutar de las frutas de temporada. Una morera generalmente crece más alta, así que tenga en cuenta eso en la planificación de su jardín.
Nectarina (Prunus persica var. nucipersica)
Este árbol resistente al frío muestra flores rosadas. Las nectarinas son mutaciones de los melocotoneros, que producen frutos de piel suave y más pequeños. Las nuevas variedades son autofructíferas. Plante el árbol de nectarina en otoño o primavera en algún lugar con pleno sol, protección contra el viento y suelo con buen drenaje. Riegue regularmente durante el verano. A fines de la primavera o el verano, agregue fertilizante rico en nitrógeno. Distribuir mantillo orgánico. Aplique fungicida en la primavera para prevenir la podredumbre marrón y rocíe cobre en el otoño; adelgace la fruta en el verano y las ramas en el invierno.
Albaricoque (Prunus armeniaca) – Una planta fructífera con una fruta de hueso
Este árbol autofructífero produce frutos de piel aterciopelada de color naranja ruborizado. Prefiere recibir mucho calor y sol y florece temprano, así que asegúrate de colocarla en un lugar protegido del frío. Propaga los albaricoques injertándolos en un patrón. Utilice un suelo profundo, de drenaje rápido y rico en materia orgánica. Las plantas de albaricoque no toleran altos niveles de sal, boro, cloruro y otros elementos. Por lo general, obtienen los nutrientes necesarios del suelo. Déles una pulgada de agua semanalmente, rocíe fungicida en la primavera y pode entre principios del verano y fines del otoño.
Ciruelo Europeo (Prunus domestica)
Este árbol exhibe flores blancas o rosadas a fines del invierno o principios de la primavera y frutos dulces que maduran entre mayo y septiembre. La fruta suele tener una piel azul o granate, pero también puede ser verde o amarilla. Los ciruelos suelen ser autofértiles, pero pueden dar mejores rendimientos con otras ciruelas europeas cercanas. A principios del invierno, colóquelos en un lugar soleado con tierra que drene bien. Espere al menos seis semanas antes de agregar fertilizante. Riegue abundantemente los árboles jóvenes una vez por semana durante la temporada de crecimiento. Continúe regando las plantas maduras regularmente, dejando que el suelo se seque entre riegos.
Manzana Cangrejo ‘Indian Magic’ (Malus ‘Indian Magic’)
Este pequeño árbol cuenta con fragantes flores rosadas en racimos a lo largo de sus ramas. Produce muchas frutas pequeñas, comestibles pero agrias de color rojo brillante que se vuelven de color naranja dorado. Sus hojas puntiagudas de color verde oscuro también se vuelven de color naranja dorado en el otoño. Plante un árbol en forma de bola y arpillera o cultivado en un contenedor en la primavera, el verano o el otoño. Encuentre un sitio con pleno sol y suelo húmedo, bien drenado y fértil. Los manzanos silvestres recién plantados se benefician del mantillo y el riego regular, pero no requieren fertilizantes. Solo riegue las plantas establecidas si hay menos de una pulgada de lluvia por semana. Aliméntalos con mantillo o fertilizante de liberación lenta.
Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum) – Una planta fructífera con bayas
Este arbusto tiene hojas puntiagudas que se vuelven rojas, flores blancas en forma de campana a fines de la primavera y bayas de color azul púrpura intenso. Se autopoliniza, aunque obtendrás mejores resultados usando más de un cultivar. Cultiva arbustos de arándanos plantando plantas a raíz desnuda a principios de la primavera. Alternativamente, propague los arándanos con esquejes de madera blanda, semillas o retoños. Use un sitio con pleno sol, protección contra el viento y buena circulación de aire. El suelo debe ser suelto, con buen drenaje, muy ácido y fértil, que contenga mantillo y mucha materia orgánica. Proporcione al menos dos pulgadas de agua semanalmente. Después del primer año del arbusto, aplique sulfato de amonio o fertilizante para plantas ácidas. Durante los primeros dos años, quite todas las flores. A partir del cuarto año, pode a principios de la primavera.
Grosella Roja (Ribes rubrum)
Este arbusto produce bayas rojas pequeñas, ácidas y altamente nutritivas. Se autopoliniza, aunque produce frutos más grandes si usas dos tipos diferentes. Tenga en cuenta que las plantas de grosella no están permitidas en algunas áreas porque son susceptibles a la roya vesicular del pino blanco, que devasta árboles y cultivos. Plante un arbusto de raíz desnuda en invierno o principios de primavera, o propague grosellas con esquejes de madera dura. Prefieren condiciones frescas, sol total o parcial y suelo de drenaje rápido rico en materia orgánica. Extienda mantillo orgánico, riegue regularmente y pode anualmente. Añade un par de cucharadas de fertilizante 10-10-10 a principios de primavera, dejando un hueco alrededor del tronco.
Naranja mandarina (Citrus reticulata)
Este árbol espinoso cuenta con pequeños cítricos de aspecto ligeramente aplastado. La fruta naranja es tierna al frío pero muestra más resistencia que las naranjas dulces. Siembra las semillas en el interior y transplántalas al aire libre una vez que hayan germinado, o compra un portainjertos. Al igual que otros árboles de cítricos, esta planta prospera a pleno sol. Protéjalo de las heladas con una manta o luces colgantes. Mezcle la materia orgánica en un suelo que drene bien. Riega tu naranjo una o dos veces por semana. Alimente con fertilizante de cítricos de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Pode las ramas muertas o enfermas. Cultiva un naranjo en miniatura en un recipiente que puedas mover adentro o afuera, según el clima, y puedes tener una cosecha durante todo el año.
Cerezo dulce (Prunus avium) – Una planta frutal con frutos rojos
Este árbol cuenta con flores primaverales de color blanco o rosa pálido y pequeños frutos rojos. Se adapta a un huerto casero ya que se necesitan al menos dos o tres árboles para la polinización cruzada. Plante este árbol a fines del otoño o principios de la primavera, ya sea injertándolo en un portainjerto o usando un árbol de raíces desnudas o cultivado en contenedores. Los cerezos aprecian pleno sol, buena circulación de aire, mantillo y suelos profundos, bien drenados, ligeramente ácidos a neutros. Riegue su planta regularmente y pódela a fines del invierno. Fertilícelo en la primavera hasta que comience a dar frutos, aproximadamente en su cuarto año, luego solo después de la cosecha.
Grosella espinosa (Ribes uva-crispa)
Este arbusto espinoso que se autopoliniza produce frutos gruesos que suelen ser de color verde pálido, pero también pueden ser rojos o amarillos. Las grosellas espinosas culinarias son ácidas, mientras que las variedades de postre son lo suficientemente dulces como para comerlas directamente del arbusto. Al igual que su pariente, la grosella, el arbusto de grosella espinosa está restringido en ciertas regiones, ya que es un huésped de la roya vesicular del pino blanco. Plante un arbusto de raíces desnudas o cultivado en un contenedor entre fines del otoño y principios de la primavera. Elija un lugar soleado con suelo fértil y con buen drenaje, agregue compost o estiércol y mantillo orgánico. Riegue las plantas jóvenes regularmente en condiciones cálidas y secas. Distribuya fertilizante orgánico balanceado a fines del invierno y pode para mantener una buena circulación de aire.
Frambuesa (Rubus idaeus)
Este arbusto autofértil tiene flores blancas en verano y otoño. Las frambuesas que fructifican en verano desarrollan bayas rojas sobre el crecimiento del año anterior, a menudo en junio o julio. Inserte un bastón a principios de primavera o finales de otoño o una planta en maceta en primavera. Para cultivar un arbusto de frambuesa, plántelo en un lugar con pleno sol, protección contra el viento, buena circulación de aire y suelo fértil, de drenaje rápido, ligeramente ácido a neutro. Distribuya mantillo y alimente compost o estiércol envejecido anualmente. Dale a tu arbusto una pulgada de agua semanalmente. Cada año, pode las frambuesas quitando las cañas marrones muertas que acaban de producir fruta.
Pera común (Pyrus communis) – Una planta fructífera con una fruta pomácea
Este pequeño árbol florece en verano y otoño. Por lo general, se necesitan dos cultivares para disfrutar de flores y frutas. Los perales tardan de tres a diez años en comenzar a florecer y dar frutos. Inicie variedades resistentes a la niebla del peral y del manzano a fines del invierno o principios de la primavera usando plantas en macetas o injertando. Los perales se desarrollan mejor con pleno sol, buena circulación de aire y suelo fértil, bien drenado, arenoso o arcilloso. Riegue bien las plantas jóvenes durante los períodos secos y continúe regando los árboles establecidos con regularidad. Aplique fertilizante de nitrato de amonio a principios de año. Los perales se benefician de la poda anual y el raleo de sus frutos.
Caqui americano (Diospyros virginiana)
Este árbol resistente al frío cuenta con gruesos cuadrados de corteza y fruta dulce de color naranja intenso con un sabor similar al de los albaricoques. Aunque esta planta puede tardar siete años en empezar a dar frutos, es productiva durante décadas. Tener un árbol masculino y femenino es esencial para obtener frutos. A fines del invierno o principios de la primavera, coloque el caqui en pleno sol o parcialmente y en un suelo fértil, bien drenado y ligeramente ácido. Riegue bien los árboles jóvenes y solo durante los períodos secos. Esta planta sobrevive sin fertilizante.
higo común
Este árbol tiene flores de primavera que no requieren la visita de un polinizador y frutos duros y oscuros con un interior rojo dulce. Tenga en cuenta que la savia de higo irrita la piel. Las higueras florecen en climas cálidos. Póngalos al aire libre a principios de primavera o finales de otoño. Prefieren pleno sol y suelos bien drenados, ligeramente ácidos a neutros, ricos en materia orgánica. Riegue los árboles jóvenes regularmente, particularmente en climas secos. Los higos generalmente no necesitan fertilizantes, pero se benefician del mantillo. Si su árbol es de alto rendimiento, adelgace la fruta en las ramas. Plante higueras para que crezcan en macetas alrededor del patio o como una pieza llamativa en el patio o jardín. Un jardín de flores prístino está muy bien, pero carece de la satisfacción de un jardín de frutas, un árbol o un arbusto. No hay nada como descansar y disfrutar los frutos de tu trabajo. Además, dado que tantas especies fructíferas son árboles en flor, a menudo no es necesario elegir entre una y otra. Cultivar árboles frutales como arbustos te permite saborear bayas frescas, frutas con hueso y más. Coma uno maduro de la rama, o intente hacer pasteles, mermeladas y otros dulces. Si encontró útiles estas sugerencias de arbustos, comparta estos consejos de árboles frutales con sus amigos en Facebook y Pinterest.
