Hay muchos beneficios para el cultivo de espárragos, además de ser un cultivo temprano para la cosecha. Además, las plantas de espárragos están llenas de nutrientes saludables y vitaminas que incluyen vitamina C, hierro y una buena fuente de calcio. En este artículo, le brindamos algunas formas únicas de cultivar un parche de espárragos. Describimos cómo plantar espárragos a partir de semillas, el mantenimiento de rutina adecuado para sus verduras y cómo cosechar sus plantas de espárragos cuando estén listas.
Las plantas de espárragos producen frutos durante muchos años
En general, queremos que plantar espárragos por su cuenta sea lo más fácil posible. Ya sea que recién haya comenzado a trabajar en el jardín o que lo haya estado haciendo durante años, estos consejos y trucos seguramente lo ayudarán. Un aspecto deseable de mantener una cama de espárragos saludable es que el cultivo sea un vegetal perenne. No solo produce fruta en su primer año, sino que continúa teniendo fruta lista para la cosecha mucho después del tercer año. De hecho, la mayoría de las plantas de espárragos constantemente producen frutos para la cosecha durante 10 a 15 años. No importa qué tipo de plantas de espárragos elija incluir en su jardín, ya sea Jersey Giant, Jersey Knight, Martha Washington, Mary Washington o Purple Passion, le brindamos todas las herramientas necesarias para tener espárragos exitosos.
Espaciado ideal entre plantas de espárragos
Es factible plantar una planta de espárragos a partir de semillas. Sin embargo, tenga en cuenta que es posible que deba sembrar la semilla en el interior, para que las temperaturas sean lo suficientemente cálidas. Cuando haya temperaturas más frías, comience sus semillas de espárragos como una planta de interior. Siembre una sola semilla de espárrago por cada maceta y asegúrese de que las temperaturas alcancen al menos 77°F para que la semilla brote. ¿A qué profundidad plantar semillas de espárragos? Entierre su semilla de espárragos de dos a tres pulgadas debajo del suelo, de modo que las raíces de los espárragos tengan suficiente espacio para encajar en la mezcla para macetas. Para asegurarse de que la planta tenga mucha luz solar, coloque su maceta en un alféizar soleado o en cualquier otra área de su hogar que reciba mucha exposición al sol. Plantar espárragos a partir de semillas lleva un poco más de tiempo en comparación con comenzar la planta desde las coronas.
Plantar espárragos de una corona
Una forma magnífica de obtener nuevas semillas de espárragos es comenzar a plantar coronas de espárragos de un año. Un concepto erróneo común es que cuanto más madura es una corona, mejor crecerá cuando se trasplante a una cama elevada. Sin embargo, las coronas de espárragos de dos años tienden a sufrir más cuando se trasplantan y no producen frutos tan rápido. Para facilitar un poco el proceso de plantación, sumerja las coronas de espárragos en té de compost durante 20 minutos antes de sembrarlos en la tierra. El té de compost ayuda al desarrollo de raíces fuertes. Luego, cave trincheras de un pie de ancho y seis pulgadas de profundidad. ¿Cuánto espacio necesitan los espárragos para crecer? Al igual que saber a qué distancia se plantan los tomates, el espacio adecuado entre las copas de los espárragos ayuda a un desarrollo óptimo de las raíces. Coloque sus coronas de espárragos en las trincheras a un pie de distancia antes de cubrir cada corona con dos pulgadas de tierra. Después de dos semanas, cubra sus coronas viejas con una pulgada adicional de tierra para promover un sistema de raíces más profundo. Aprender a plantar espárragos de una corona es fácil con la información correcta.
Dónde y cómo plantar espárragos
Una parte importante de plantar espárragos es cultivar la verdura en un lugar ideal para que la planta pueda prosperar. Antes de iniciar una cama de espárragos, piense en la salud futura de la planta. Recomendamos plantar los espárragos a ras de suelo en una superficie plana. Las plantas de espárragos sobreviven cuando hay sombra parcial que cubre la planta, pero cuando los espárragos reciben mucha luz solar directa, la planta produce cosechas rápidamente. El pleno sol también es importante porque promueve plantas resistentes a las enfermedades, lo que significa que es más probable que sus espárragos eviten el fusarium o los escarabajos de los espárragos. El espacio entre plantas de espárragos es una parte integral de la producción de una cosecha abundante. Practique prácticas de plantación mutuamente beneficiosas para reducir las posibilidades de enfermedades y plagas. Las plantas complementarias de espárragos incluyen tomates, albahaca y eneldo.
Diferencias entre plantas masculinas y femeninas
Hay una variedad de variedades de espárragos para incorporar a su jardín. Antes de plantar espárragos, es útil entender las diferencias entre las plantas hembra y las plantas macho. Variedades de espárragos como Jersey Giant o Jersey Knight producen plantas exclusivamente masculinas. Las plantas de espárrago macho son muy productivas y producen tallos más grandes y largos. Las variedades de espárragos femeninos desarrollan espárragos más pequeños porque también crean muchas semillas rojas diminutas. Debido a los numerosos beneficios que brindan las variedades de espárragos macho, cultive una planta de espárragos macho para obtener un mejor rendimiento.
Niveles de agua adecuados para las plantas de espárragos
Regar las plantas de espárragos es crucial para asegurar que la verdura reciba muchos nutrientes. Antes de regar su planta, deshierbe el área. Una superficie libre de malas hierbas asegura que todos los nutrientes solo vayan a los espárragos y no a las malas hierbas invasoras. Si su planta de espárragos se ve obligada a competir por los nutrientes con las malas hierbas, no crecerán rápidamente. Las plantas de espárragos exigen de una a dos pulgadas de agua cada semana. Una forma de probar si tus plantas necesitan agua es sentir el suelo. La humedad del suelo indica que no es necesario regar los espárragos. Una excelente manera de retener la humedad durante el clima cálido es usar mantillo. Varios elementos para un acolchado efectivo incluyen recortes de césped, astillas de madera y hojas.
¿En qué tipo de suelo prosperan las plantas de espárragos?
El mejor momento para plantar espárragos es a principios de la primavera después de la fecha de la última helada. El suelo adecuado y el fertilizante orgánico son necesarios para que el agua drene hacia las raíces y la planta pueda convertir la luz solar en la materia orgánica necesaria para crecer. Haz tu propio fertilizante casero para espárragos o compra un producto comercial. Use suelo franco arenoso con buen drenaje, para que el agua no se acumule en la base de la raíz. Use fertilizante adecuadamente balanceado para que el oxígeno llegue a las raíces y los espárragos reciban los nutrientes necesarios que el suelo no proporciona. Antes de plantar espárragos, aplique el fertilizante en el suelo para que se distribuya uniformemente. Los espárragos crecen más eficientemente con niveles iguales de nitrógeno, fósforo y potasio, como un fertilizante 10-10-10.
Cómo cosechar espárragos
Después de informarse sobre cómo cultivar espárragos de la manera correcta, es importante entender cómo cosechar la verdura, para no dañar las hojas u otras partes de la planta. Durante los primeros dos años de cultivo de espárragos, no recoja ningún espárrago para que la planta establezca raíces profundas. Las lanzas están listas para cosechar al año siguiente. Para cosechar correctamente los espárragos, corte la lanza con un cuchillo afilado a nivel del suelo. Los espárragos están listos para la cosecha cuando los tallos miden de seis a diez pulgadas de alto, pero antes de que las flores comiencen a brotar en los tallos. Coseche sus espárragos cuando estén listos y no demasiado temprano, para que el producto tenga más sabor. El cultivo de espárragos requiere varios pasos esenciales de jardinería para que la planta crezca lo más rápido posible. El espaciamiento de las plantas de espárragos, el riego y el tipo correcto de suelo y fertilizante son partes integrales del desarrollo de deliciosas puntas de espárragos. Después de los primeros dos años de cultivo de espárragos, la planta produce un rendimiento de hasta 15 años, lo que convierte a esta verdura en una excelente adición a su jardín. Si aprendiste a plantar espárragos, comparte este artículo con trucos para plantar espárragos con tus amigos y vecinos en Pinterest o Facebook.
