Los árboles de aguacate (Persea americana) son autóctonos de México, en particular de la región centro-sur. Hay tres tipos de árboles de aguacate, guatemaltecos, mexicanos y antillanos. La variedad mexicana es la más tolerante al frío, mientras que las antillanas son las menos. El Hass, el tipo más común en los Estados Unidos y el que sueles comprar en el supermercado, es un cruce guatemalteco y mexicano. Las frutas en forma de pera son un refrigerio delicioso y rico en nutrientes que también se usan como condimento, en guacamole o se comen de forma independiente. La planta de aguacate es un árbol de estación cálida susceptible al daño por frío y heladas.
Cómo cultivar un árbol de aguacate a partir de semillas
La popularidad del árbol de aguacate y el interés generalizado en cultivar un árbol de aguacate a partir de semillas no es una sorpresa, dado que los cultivadores de aguacates maduros disfrutan deliciosos cuando dan frutos. Productos como Avoseedo, un kit para cultivar árboles de aguacate a partir de semillas, y la investigación actual en la Universidad de California para avanzar en la ciencia del aguacate, son un testimonio de lo queridos que son los aguacates. Los jardineros caseros a los investigadores colegiados quieren producirlos. Aunque hay disponibles kits de cultivo comerciales como Avoseedo, este artículo se centra en cultivar un árbol de aguacate a partir de semillas utilizando artículos de bricolaje que encuentre en su casa. Es fácil entender cómo hacer crecer un árbol de aguacate una vez que tenga el conocimiento básico de cada paso, desde hacer brotar su hueso de aguacate en el agua hasta finalmente trasplantarlo en un lugar soleado en su hogar, y tal vez más tarde en su jardín. Aunque hay kits como el Avoseedo disponibles para ayudar a los nuevos productores a comenzar a cultivar un árbol de aguacate, todo lo que se necesita son un par de cosas de la casa y el hueso de aguacate que compraste en el supermercado.
Cómo hacer crecer un árbol de aguacate – Germinación
Si fue al supermercado y compró un aguacate, comió la fruta y se quedó con la semilla de aguacate, ya tiene la parte principal necesaria para germinar y eventualmente plantar un árbol de aguacate. Cuando desee comenzar a cultivar un árbol de aguacate en el interior, retire la semilla de su aguacate maduro y enjuague el exceso de fruta o pulpa. Una vez que su hueso de aguacate esté limpio, empuje los palillos para crear una red de soporte mientras cuelga con los palillos descansando en los bordes del vaso. Para obtener la olla del diámetro correcto, es posible que deba probar varios vasos, de modo que los palillos se asienten alrededor del borde con el hueso de aguacate colgando hacia adentro. Llene el vaso con agua tibia hasta que la mitad superior de la semilla de aguacate esté por encima de la superficie y el extremo abollado o con hoyuelos esté aproximadamente a dos pulgadas bajo el agua. Coloque el vidrio a la luz directa del sol (el alféizar de la ventana de la cocina es un excelente lugar soleado para esto) a temperatura ambiente, asegurándose de que la fosa nunca esté expuesta a temperaturas inferiores a 65 °F. Reemplace el agua regularmente, cada 2-3 días. El pozo pronto genera un sistema de raíces que se extiende hacia el agua y crece hasta convertirse en un cepellón. Los tallos y las hojas eventualmente crecen a partir de la semilla, y una plántula de aguacate es su planta de interior más nueva. Es hora de trasplantar a una maceta cuando las raíces hayan llenado la mayor parte del vaso, como pueden comenzar los manzanos enanos en la casa.
Trasplantar su árbol de aguacate de la semilla
Es hora de trasplantar cuando su plántula haya brotado y su sistema de raíces esté superando su contenedor. Sin embargo, el trasplante no es esencial si vives en un espacio pequeño o prefieres la jardinería hidropónica. Su planta de aguacate está bien viviendo en el agua, aunque puede estar un poco atrofiada y alcanzar una altura madura más pequeña. Si desea trasplantar y ofrecer a su planta de aguacate acceso a nutrientes adicionales, necesitará un poco de mezcla para macetas y un recipiente nuevo. Para cultivar un árbol frutal en maceta de la variedad de aguacate, elija una maceta de al menos 10 pulgadas de ancho y aproximadamente el doble de profundidad que las raíces de su plántula de aguacate y orificios de drenaje adecuados. Llene la maceta 3/4 con tierra para macetas para comenzar y cave un hoyo donde se asientan las raíces del aguacate. La idea es enterrar las raíces mientras el hoyo se asienta sobre la mezcla para macetas. Coloca las raíces en el hoyo y cúbrelas con cuidado hasta que queden completamente cubiertas con tierra, mientras que la semilla de aguacate y los brotes todavía están encima. Golpee suavemente la mezcla para macetas para asegurarse de que todo permanezca en su lugar y riegue su planta de aguacate recién trasplantada.
Cultivo de un árbol de aguacate – Cuidado
Una vez que su plántula de aguacate se trasplanta con éxito, el siguiente paso es asegurarse de satisfacer las necesidades de sus nuevas plantas de aguacate. Los problemas comunes de solución de problemas relacionados con cómo cultivar un árbol de aguacate implican demasiada agua. Evite regar en exceso para mantener su planta saludable. La mayoría de las plantas de aguacate solo requieren agua cada dos semanas y un remojo profundo ocasional donde el agua alcanza una profundidad de aproximadamente 8 pulgadas debajo de la superficie del suelo. El objetivo es mantener la tierra húmeda pero nunca mojada. Verifique tocando el suelo para ver si está seco. Si todavía está húmedo, tu planta no necesita agua. Incluso como plantas de interior, los árboles de aguacate requieren pleno sol. Asegúrese de mantener su planta en un lugar soleado ya que, sin suficiente luz solar, pierde condición y se vuelve desordenada. Pode las hojas nuevas y el exceso de crecimiento. Cuando poda las hojas superiores, esto las alienta a volverse más frondosas para una planta más vigorosa. Tu final es hacer crecer un árbol de aguacate para que dé frutos. Una vez que su planta de aguacate está prosperando, el siguiente paso es la paciencia. Las plantas de interior tardan hasta diez años en producir frutos, aunque los aguacates maduros que cultivas en tu casa bien valen la espera.
cultivar un árbol de aguacate en el exterior
A menos que esté ubicado en un área con un clima templado como Florida, California, Hawái o el sur de Texas, es probable que no sea posible cultivar un árbol de aguacate en el exterior. Sin embargo, cuando están maduros y con la cantidad adecuada de espacio, los árboles de aguacate pueden alcanzar los 30 pies de altura y ser una adición impresionante al paisaje de su hogar. Elija un sitio protegido si su área recibe temperaturas bajo cero ocasionales. Aunque algunas plantas de aguacate mexicano pueden soportar un poco de heladas, aún así debes protegerlas. Los árboles de aguacate prefieren pleno sol y no les gustan las aglomeraciones, así que no los coloque demasiado cerca de otros árboles, estructuras o líneas eléctricas. Estos árboles prefieren suelos arenosos y bien drenados, pero soportan una amplia gama de tipos de suelo y no son exigentes con el pH de la tierra. Cave un hoyo tres veces el diámetro y tres veces la profundidad del contenedor en el que se encuentra su plántula y retire todo el césped del área de plantación, incluido un radio de 10 pies alrededor del hoyo. Coloque el árbol de modo que la parte superior de la superficie del suelo alrededor del cepellón esté nivelada o un poco más alta que el nivel del suelo circundante. Rellena el área alrededor de las raíces con la tierra que sacaste del hoyo, apisonándola suavemente. Aplique una cantidad generosa de mantillo y agua a fondo. Por supuesto, puede plantar un árbol de aguacate en una maceta afuera si no tiene espacio en el jardín. Agregue su árbol a una maceta atractiva y colóquelo en su terraza o patio. Los contenedores se mueven fácilmente al interior si hace demasiado frío.
Otras consideraciones para el cultivo de aguacate
Varias plagas afectan a los aguacates, pero solo unas pocas pueden causar daños sustanciales a la producción. Esté atento a escamas, ácaros, barrenadores, chinches de encaje, orugas y trips, especialmente si planta su planta de aguacate al aire libre. Trátelos con prontitud. Tome medidas si las hojas de los árboles de aguacate se vuelven marrones. Es probable que esto se deba a un hongo y debe tratarse rápidamente. Aunque los árboles de aguacate se autopolinizan, han ideado un enfoque único para lograr la variación genética. Aunque las flores de la planta tienen componentes masculinos y femeninos, solo un género está activo y abierto para la polinización en un momento dado. La polinización ocurre solo cuando la temperatura está por encima de los 70°F durante el día y la noche, y los insectos benéficos están presentes y dispuestos a ayudar con la polinización cruzada.
Cosecha de aguacate maduro
Los aguacates no maduran hasta que se retiran del árbol, a diferencia de frutas similares como los higos que no maduran una vez cosechados. El truco está en averiguar cuándo la fruta está lista para ser recolectada. Observar la fruta de cerca es la clave para saber cuál es el mejor momento para recolectar aguacates, de modo que no tengas uno demasiado maduro o uno que no esté lo suficientemente maduro. Vigile de cerca su fruta a medida que se acerca el período de maduración del calendario. Cambia de tono y se vuelve un poco más opaco y puede tener pequeñas marcas de color marrón oxidado. Elija una de las frutas más grandes y guárdela a temperatura ambiente durante 3 a 7 días. Es fácil saber si un aguacate está maduro después de recogerlo. Si se ablanda a una consistencia decente, no se encoge y no es correoso o amargo, está listo para comer. Probablemente la mejor manera de conservar y almacenar los aguacates es sacar la pulpa del interior de la fruta y congelarla con un poco de jugo de limón o lima. Cultivar un árbol de aguacate a partir de semillas es un proyecto emocionante que requiere suministros mínimos con el potencial de ser una planta de interior emocionante ahora y producir frutos de aguacate maduros y sabrosos más adelante. Deliciosos en ensaladas, sopas o guacamole, los aguacates son ricos en nutrientes, ricos en proteínas y otros beneficios para la salud, y sabrosos. Si compra aguacates con frecuencia en el supermercado, probablemente haya considerado cómo cultivar un árbol de aguacate a partir de semillas. Si bien cultivar un árbol de aguacate requiere mucha paciencia (pueden pasar hasta diez años antes de que comience a producir frutos), tendrá todo lo necesario para intentarlo la próxima vez que corte un aguacate para la cena. Si te encantó este artículo sobre cómo cultivar un árbol de aguacate, considera compartir estas formas brillantes de cultivar un árbol de aguacate que dé frutos con tu familia y amigos en Pinterest y Facebook.
